包む、敷く、混ぜ合わせる

天然の香りそのままに食を彩る天産物を、年間を通じて種類豊富に取り揃えております。真空パック、冷凍、乾燥、パウダーなど、様々な用途に応じた加工を行っております。
葉質と香りにこだわった天産物をどうぞご利用ください。

よもぎ

5月中旬から6月中旬にかけて、主に青森県内で採取した天然のよもぎを使用しております。
草餅やよもぎパン、よもぎそばなど、様々な用途に応じた冷凍、固形、粉末、パウダー製品がございます。

笹

6月下旬から7月下旬にかけて、主に青森県内で採取した天然の笹葉を使用しております。
ちまきや笹団子やお造りの化粧笹として、多種多様にご使用いただけます。

しそ葉

6月下旬から9月中旬にかけて、主に青森県で採取したものを塩漬けした製品。
しそ餅、漬物、おにぎり、米菓など、ジャンルを問わずご使用いただけます。

桜の葉塩漬け

5月から8月にかけて、静岡県で採取したものを塩漬けした製品。
桜餅、アイスクリーム、フィリング、焼き菓子など、様々な用途に応じたミンチ、パウダー製品がございます。

その他の天産物